Бактериите сред хората, в храната и при животните продължават да развиват резистентност спрямо най-разпространените антибиотици – това показват последните доклади по проблемите на зоонозните бактерии в Европа. Учените предупреждават за резистентност спрямо ципрофлоксацин (ciprofloxacin), който е особено важен при лечението на инфекции при хората, особено при лечение на Campylobacter. Тази резистентност намалява възможностите за ефективно лечение на инфекции, причинени от храна. В цяла Европа бактерията на Salmonella продължава да бъде резистентна спрямо познатия коктейл от медикаменти.
Изводите в доклада на Европейския център за превенция и контрол на заболяванията и на Европейския орган по безопасност на храните подчертават отново риска за здравето и живота на хората в общността във връзка с резистентността. Този риск е основен политически и здравен приоритет на Европейската комисия за действия по отношение безопасността на храните.
Витянис Андрюкайтис – комисар на ЕС по здравеопазването и безопасността на храните, казва:
- Всяка година в ЕС инфекциите, причинени от антибиотична резистентност, водят до 25 000 смъртни случая, като проблемът не засяга само Европа – има нужда от глобално решение. ЕС дълго време беше на предната линия в борбата с резистентността и лидер в търсенето на решение. Нашите агенции, които обединиха усилията си по отношение на хората и животните, успяха да подредят част от този сложен пъзел и да дадат ценни научни съвети на институциите, които взимат решения.
В доклада е отбелязана и резистентност спрямо Сolistin при лечение на Salmonella и E. coli сред домашните птици в ЕС. Mайк Качпол, научен директор в ЕСDC, обобщава:
- Тенденцията е изключително притеснителна, защото в скоро време медикаментите няма да бъдат ефективни при лечение на остри инфекции със Salmonella при хората.”
В доклада се подчертават и определени регионални особености. Най-високите нива на антибиотична резистентност се наблюдават в Източна и Южна Европа. Mарта Хюс, ръководител на отдел „Биологични зарази и замърсяване“ към Европейския орган по безопасност на храните, допълва:
- В Северна Европа се наблюдават най-ниските нива на резистентност сред домашните птици, поради най-ниските нива на употреба на антибиотици при животните.
Цифри и факти
Campylobacter – Campylobacteriosis – заболяване, причинено от Campylobacter, е най-честата хранителна инфекция в ЕС.
Резистентността към най-разпространените антибиотици като ciprofloxacin например се наблюдава най-често по отношение на хората и домашните птици. Висока и изключително висока е резистентността към ciprofloxacin при бройлерите (69,8%), като при хората процентът също е висок (60,2%). Висока и изключително висока е и резистентността при бройлерите към nalidixic acid и tetracycline.
Salmonella е второто най-разпространено хранително заболяване.
Резистентността по отношение на Salmonella се среща при хората (tetracyclines – 30%, sulphonamides – 28,2%, ampicillin – 28,2%) и домашните птици.
Разпространението на резистентност към коктейл от медикаменти се среща при хората (26%), като е висока и при бройлерите и пуйките (24,8% и 30,5%). Някои видове Salmonella като Salmonella Kentucky и Salmonella Infantis са изключително опасни, защото демонстрират висока резистентност и към ciprofloxacin, и към коктейл от антибиотици.
Докладът представя резултати от събраните от страните членки данни за 2014г.
